Bistro Purgerica
Želiš naručiti gablec, ali se bojiš da ćeš dobiti samo ficlek?
Furt puno gruntaš jer ne znaš više kaj jesti?
Svježe domaće meso
iz provjerenih izvora
TJEDNA PONUDA GABLECA
Ovo je naša obiteljska priča koju dijelimo sa Vama.
Potaknuti izraženom ljubavlju i strašću prema ukusnoj hrani, od listopada ove godine otvaramo Vam svoja vrata na adresi Folnegovićeva 10 (TEŽ) u Zagrebu. Želimo da zajedno s nama ispišete novu stranicu na zagrebačkoj gastronomskoj sceni gdje su obiteljski restorani postali iznimka a ne pravilo.
Svježe domaće meso iz provjerenih izvora, izvorno talijansko 00 (zero zero) brašno i svjetski nagrađivana polpa, povrće koje je do jučer upijalo zrake sunca na hrvatskim poljima te ostali pomno birani sastojci, u rukama naših vrhunskih kuhara postaju najbolji izbor za Vašu svakodnevnu prehranu ali i način da sami sebe nagradite.
U našoj ponudi glavnih jela nalaze se jela s roštilja, pizza iz krušne peći, rižoto i tjestenina u raznim kombinacijama i pohani odresci.
Svjesni smo koliko je teško uskladiti današnji tempo života sa kvalitetnom prehranom, stoga svaki tjedan osmišljavamo novu ponudu “gableca” koja prati Vaše potrebe. Naglasak je na kvaliteti i svježini namirnica i sigurni smo kako ćemo zadovoljiti najzahtjevnije nepce.
Talijansko brašno
izvorno 00 (zero zero)
Svježe povrće
s hrvatskih polja